เวย์ โปรตีนจากถั่วคืออะไร เราคุ้นเคยกันดีในชื่อของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเหมาะสำหรับกลุ่มคนที่รักสุขภาพ เวย์ โปรตีน สกัดมาจากนมวัว โปรตีนบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูงแบ่งเป็นคอนเซนเทรตและไอโซเลต มีการสกัดเอาน้ำตาลแลคโตสและสกัดเอาไขมันทิ้งไป ส่วนโปรตีนจากถั่วเหลือง สกัดมาจากพืชถั่วเหลือง โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงไม่แพ้กัน มีทั้งคอนเซนเทรตและไอโซเลต สกัดเอากากใยและไขมันออก
เวย์ โปรตีนจากถั่ว ต่างกันอย่างไร
อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วในตอนต้นว่า เวย์ โปรตีนสกัดมาจากนมวัว เกิดจากกระบวนการทำเนยแข็ง ส่วนโปรตีนจากถั่วเหลือง สกัดมาจากถั่วเหลือง พืชชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์มากมาย อาหารเสริมเวย์โปรตีนและอาหารเสริมโปรตีนถั่วเหลือง มีรสชาติ กลิ่น และมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน หากเป็นเวย์โปรตีนจะไม่มีรสชาติความเป็นถั่วเหลือง มีกลิ่นคล้ายนมวัว เนื้อสัมผัสนั้นเป็นครีมมี่ ส่วนโปรตีนถั่วเหลืองจะมีกลิ่นถั่ว เนื้อสัมผัสกระด้าง ปัจจุบันไม่ว่าจะเป็นเวย์ หรือโปรตีนถั่วเหลือง อาหารเสริมยี่ห้อต่างๆ มักมีการแต่งกลิ่น แต่งรสชาติ แต่งสีสันเพื่อให้ทานง่ายขึ้น นิยมทานแบบผงสำหรับชงดื่ม
เวย์ โปรตีนจากถั่ว เลือกแบบไหน
บางคนบอกว่าแพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัวไม่ควรทานเวย์ โดปรตีน จริงๆ แล้วสามารถทานได้แต่ให้เลือกเวย์ ชนิดไอโซเลตเพราะผ่านกระบวนการสกัดเอาน้ำตาลแลคโตสและไขมันออกไปจนเหลือน้อยที่สุด ผู้ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลตโตสได้ การทานเวย์ โปรตีนไอโซเลตจึงไม่มีปัญหา หรือถ้าจะให้ดีหันมาดื่มโปรตีนถั่วเหลืองแทนได้ ปลอดภัยแน่นอน นอกจากนั้นกลุ่มคนที่ทานมังสวิรัติหรือกลุ่มคนทานเจ ยังสามารถทานโปรตีนจากถั่วเหลืองได้อีกด้วย
เวย์ โปรตีนจากถั่ว เลือกแบบไหน ถ้าชอบออกกำลังกายทานได้ทั้งสองแบบ หากเน้นไปที่การเสริมสร้างกล้ามเนื้อเวย์ อาจเหมาะสมมากกว่า โปรตีนจากถั่วเหลือง ดื่มแล้วช่วยให้สดชื่น กระปรี้กระเปร่า อิ่มนาน มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก นอกจากนั้นโปรตีนจากถั่วเหลืองยังช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงสมอง บำรุงผิวพรรณ กระตุ้นระบบการขับถ่ายและยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ดีด้วย
ไม่ว่าจะเลือกเวย์ โปรตีนจากถั่วเหลือง ท้ายที่สุดแล้ว คุณต้องเลือกยี่ห้อที่มีความน่าเชื่อถือ เลือกอาหารเสริมที่ผ่านการรับรองจากองค์การอาหารและยา หรือ อย. ผ่านการรับรองจาก GMP เพื่อให้การทานอาหารเสริมเหล่านั้นดีต่อสุขภาพได้คุณประโยชน์อย่างแท้จริง ไร้ผลข้างเคียงไม่มีอันตรายต่อสุขภาพ ข้อมูลเกี่ยวกับเวย์ โปรตีนและโปรตีนจากถั่วเหลืองที่เราเอามาแชร์วันนี้หวังว่าจะทำให้คนรักสุขภาพตัดสินใจง่ายขึ้นว่าจะเลือกแบบไหนดี เลือกสิ่งที่เหมาะสม สิ่งที่คู่ควรกับคุณมากที่สุด
